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auf dem Höhepunkt
während der Unterbau zusätzlichen Stauraum schafft
Mit einem hochwertigen Pinsel – z
Es sind Weine großen Formats mit unheimlich großem Lagerungspotenzial
Die Besonderheit von Painting the Past liegt in der harmonischen Kombination verschiedener Farbtöne
Le Masse Timeo Toscana IGT 2020 BIO set auf dem HöhepunktLe Masse ist ein kleines, biodynamisches Weingut in der Toskana, das sich auf alte, fast vergessene Rebsorten spezialisiert hat. Timeo ist ihr reinsortiger Canaiolo eine Traube, die im Chianti traditionell als Blendpartner diente, hier aber als Solist zeigt, was in ihr steckt. Ein Wein abseits des Mainstreams. Der 2020er wurde mit minimaler Intervention vinifiziert: spontane Gaerung, wenig Schwefel, Ausbau im Zement oder gebrauchtem Holz. Bei gerade
